#Sari Helin
1 juttua viimeisten 30 päivän ajalta.
-
Ravintolat | Erikoiset ruokavaliotoiveet työllistävät kokkeja kohtuuttomasti, kertoo helsinkiläinen ravintoloitsija
Helsinkiläisen Le Ankka -ravintolan ravintoloitsija Sari Helinin mukaan tietyn ruokavalion tai allergioiden huomioiminen voi viedä kokeilta tunteja.
Miksi suodatin hyväksyi?
Ravintoloitsijan kommentti ruokavalioista ja niiden vaikutuksesta kokkien työhön on ajankohtainen ja merkittävä aihe.