#Gluteeniton leipä
1 juttua viimeisten 30 päivän ajalta.
-
Tässä voi olla suomalaisen kauran uusi vientivaltti: gluteeniton leipä
Asiantuntijoiden mukaan hiivaton ja gluteeniton leivonta kiinnostavat maailmalla. LAB-ammattikorkeakoulussa kehitetään keliaakikoille soveltuvaa kauraleipää.
Miksi suodatin hyväksyi?
Uuden gluteenittoman kauraleivän kehittäminen on merkittävä kehitys vientimarkkinoilla.